COTTO E IMBARCATO – Tagliata di tonno su vellutata di porri VIDEO16 Maggio 2013Né cruda né cotta, solo deliziosa. La tagliata di tonno è la giusta via di mezzo per gustare al meglio un buon pescato del giorno. Per le nostre telecamere Fabrizio Passetti, chef del ristorante S-Club nel Marina di Varazze