#restateacasa e mettetevi ai fornelli: la frittata di patate
- 17 Marzo 2020
Redazione
Manuela Facino
Manuela, genovese classe 1985. Subito dopo la laurea in Informazione ed editoria comincia la carriera da giornalista collaborando per diverse testate cartacee e online.
Approda nella redazione di Liguria Nautica nel 2011.
Amante dei viaggi (ha trascorso un lungo periodo a Parigi e a Portsmouth in Uk) e della cucina (soprattutto di mare) cura con grande appetito la pagina dedicata al gusto.
Manuela ha scritto 484 articoli:
Calamari alla mediterranea
- 3 Marzo 2020
Una bontà della cucina italiana, i calamari vanno d'accordo con tutti e con tutto, anche con le "nostre" olive taggiasche
Filetti di branzino su crema di broccoli
- 28 Febbraio 2020
Broccoli e branzino, accoppiata perfetta per una cena light ma dal gusto deciso
“Innamorati a Camogli”, tappa d’obbligo per festeggiare San Valentino
- 7 Febbraio 2020
"Innamorati a Camogli" è la manifestazione romantica che si tiene durante tutta la settimana di San Valentino. Menù speciali e regali, vengono riservati alle coppie da negozi e ristoranti
Risotto agli scampi
- 31 Gennaio 2020
Gustoso e veloce da preparare anche in una piccola cambusa
Cous Cous di pesce super veloce
- 24 Gennaio 2020
Perfetto per una grande mangiata in compagnia perchè si può facilmente preparare anche in anticipo
A Palazzo Ducale la seconda edizione del Genova Wine Festival
- 17 Gennaio 2020
L’idea nasce dal sodalizio di due realtà del panorama culturale enogastronomico locale e nazionale: l’associazione culturale Papille Clandestine e il webmagazine Intravino
Salmone con finocchi a bassa temperatura
- 10 Gennaio 2020
Gusti decisi per un piatto semplice e gustoso, ecco la ricetta del salmone con finocchi
Col progetto Blue Roses nascono i robot sottomarini ultra tecnologici: il “nuovo occhio” dei fondali
- 7 Gennaio 2020
Robot sottomarini telecomandati per visitare siti subacquei: ecco un nuovo impulso per il turismo legato al mare e alla difesa dell’ambiente
Crema di gamberi (per la pasta)
- 20 Dicembre 2019
Gamberi che passione, trasformati in crema renderanno un primo piatto di pasta davvero delizioso
Gamberi in pastella con salsa curry
- 10 Dicembre 2019
Ricetta super gustosa ideale come finger food per le vostre cene delle feste
Il Natale a Genova: mercatini e tanti eventi
- 29 Novembre 2019
A dicembre Genova si accende per celebrare il Natale. Tantissime le iniziative legate alla tradizione per immergersi nell'atmosfera natalizia
Carbonara di mare
- 24 Novembre 2019
Carbonara di mare, ecco la ricetta per una gustosa rivisitazione del tradizionale piatto romano
A Genova torna “Tartufando”: appuntamento col gusto dal 14 al 17 novembre in piazza Sarzano
- 13 Novembre 2019
Terza edizione per la grande festa del tartufo organizzata nel cuore della città vecchia dal Civ Sarzano- Sant'Agostino
Fuochi d’artificio, farinata e birra artigianale gratis per la prima del Carlo Felice
- 31 Ottobre 2019
Come vuole la tradizione si dà il via alla stagione del teatro dell'opera di Genova con una grande festa nel cuore della città
