Manuela, genovese classe 1985. Subito dopo la laurea in Informazione ed editoria comincia la carriera da giornalista collaborando per diverse testate cartacee e online.
Approda nella redazione di Liguria Nautica nel 2011.
Amante dei viaggi (ha trascorso un lungo periodo a Parigi e a Portsmouth in Uk) e della cucina (soprattutto di mare) cura con grande appetito la pagina dedicata al gusto.
Perfettamente in linea con l'autunno, la zucca è un ingredienti "multitasking" con cui si preparano delle pietanze dolci e salate, adatte a grandi e piccini
Gli ingredienti (tranne uno) resteranno segreti fino alla fine del Salone. Potrete gustare il Sea Sailor al Bar degli aperitivi di Genova, vietato non assaggiarlo
Tutta l’italianità e l’amore verso il cibo lo stiamo riversando in questi giorni di quarantena. Oggi vi accompagniamo con questa ricetta semplice e gustosa
"Innamorati a Camogli" è la manifestazione romantica che si tiene durante tutta la settimana di San Valentino. Menù speciali e regali, vengono riservati alle coppie da negozi e ristoranti
L’idea nasce dal sodalizio di due realtà del panorama culturale enogastronomico locale e nazionale: l’associazione culturale Papille Clandestine e il webmagazine Intravino