Gusto: gastronomia ligure, ricette e ristoranti

La Liguria ha una tradizione culinaria famosa in tutto il mondo: ma attenzione non è solo pesto!

I nostri ristoranti offrono molto di più. La tradizione culinaria ligure è estremamente varia. Trattandosi di una regione che per natura si sviluppa sul mare ma anche sui monti del suo appennino, non poteva che essere così. Nei nostri ristoranti sono pertanto tipici piatti della cucina ligure il pescato (pesce del giorno alla ligure) e come piatti tradizionali dell’entroterra i pansoti o piatti a base di cinghiale, coniglio e funghi.

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News su gusto Ristoranti, ricette in barca, eventi legati alla cucina ligure

Ricette in barca

Sugo rosso di baccalà

  • 14 dicembre 2018

Ricetta super veloce, facile e gustosa che, se ricca di baccalà, funzionerà da primo e secondo piatto

Vellutata di capesante

  • 5 ottobre 2018

Veloce e facile da preparare anche in barca, la vellutata di capesante vi scalderà il cuore

Ragù di verdure

  • 14 settembre 2018

Adatto a tutti, vegetariani e vegani compresi, ecco la ricetta facilssima per preparare un ragù di verdure perfetto

Ricette liguri

Gelato con mele speziate

  • 6 settembre 2018

Una ricetta che vi pulirà il freezer dagli avanzi di gelato, facile da preparare che stupirà i vostri ospiti: gelato con mele speziate

Consigli in cambusa

Trucchi in cambusa

Trucchi in cambusa per velocizzare e condire una pasta e per non lavare la pentola alla fine

Ristoranti tutti i ristoranti della liguria

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