Il 19 maggio torna la Festa della Focaccia al formaggio di Recco

• 7 maggio 2019

A Camogli torna la Sagra del Pesce: domenica 12 maggio si frigge nel maxi padellone

• 23 aprile 2019

Una festa storica che richiama migliaia di turisti e dove si friggono fino a tre tonnellate di pesce fresco

A Genova è conto alla rovescia per Slow Fish 2019. Ecco il programma

• 23 aprile 2019

Appuntamento al Porto Antico di Genova dal 9 al 12 maggio. Ecco tutti gli appuntamenti per non perdersi neppure un momento della kermesse promossa da Slow Food

A Sori torna la Mangialonga: domenica 5 maggio la famosa passeggiata enogastronomica

• 16 aprile 2019

Domenica 5 maggio il comitato San Matteo di Sussisa organizza la terza edizione della Mangialonga sulle alture di Sori

Spaghetti con le arselle

• 22 marzo 2019

Ecco come preparare gli spaghetti con le arselle: insieme ai gusci c'è un ingrediente speciale che pochi conoscono (tranne i livornesi)

Pasta con cavolfiore e salmone affumicato

• 12 marzo 2019

Salmone e cavolfiore, due sapori decisi per un primo piatto facile e delizioso

Polpette di gamberi con salsa di soia

• 24 gennaio 2019

Ricetta dal sapore d'oriente: le polpette di gamberi con salsa di soia sono gustose e facili da preparare anche all'ultimo momento

Zuppa di pesce veloce

• 15 maggio 2019

Da preparare in pochissimo tempo, anche per una cena all'ultimo: la zuppa di pesce è super gustosa anche in 20 minuti

Anelli di totano gratinati al limone

• 30 aprile 2019

Gustosi e facili da preparare, non fritti ma croccanti gli anelli di totano gratinati sono il giusto compromesso tra sapore e salute

Rotolo di salmone con spinaci

• 9 aprile 2019

Perfetto come finger food, da preparare anche in anticipo: nel rotolo potete metterci quello che più vi piace, noi abbiamo scelto il salmone affumicato

Trucchi per il mal di mare

Non temete oltremodo il mal di mare: ecco alcuni semplici “trucchi” per combatterlo

Trucchi in cambusa

Trucchi in cambusa per velocizzare e condire una pasta e per non lavare la pentola alla fine

Il frigorifero (e non…)

Il frigorifero (e non...): ci molti modi per ovviare alla mancanza di frigo in barca