Cipolle agrodolci facilissime

ricetta, cipolle, agrdolce

29 luglio 2017 | di ManuelaFacino

Ingredienti:

Confezione di cipollotti (300 gr circa)
Aceto balsamico 3 cucchiai
zucchero 2 cucchiai
Sale qb
Olio evo qb
Acqua

Preparazione:

In una padella soffriggete le cipolle per qualche minuto, poi incorporate l’aceto e lo zucchero. Lasciate cuocere le cipolle a fiamma bassa per circa 15 minuti. A metà cottura aggiungete lo zucchero e mezzo bicchiere d’acqua. Ottimo contorno a carne o pesce. Servitele tiepide con una spolverta di aneto.

Manuela Facino
Foto: ricettariodicucina.altervista.com 

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