Pasta con sugo ai peperoni dolci
- Foto
- 5 July 2023
Ingredienti:
(per 4 persone)
– 2 broccoli
– 200g di besciamella
– una manciata di parmigiano
– Sale
– Pepe
Preparazione:
Fate bollire i broccoli e scolateli. Preparate una pirofila e versate sul fondo un po di besciamella. Tagliate i broccoli alla grossa e poneteli nella pirofila, dopodiche versate la besciamella fino a coprirli. Per ultimo, versate il parmigiano, salate e pepate e mettete in forno a 200 gradi circa per 10 minuti, finche il parmigiano non ha fatto la crosticina.
F.P.
(fotograzia: altaristorazione.blogspot)