Friselle pomodoro fresco e bottarga di muggine di tonno

aperitivo in barca: friselle con muggine di tonno

29 July 2017 | di ManuelaFacino

Ingredienti per 4 persone:

4 friselle di grano
Pomodoro fresco maturo
20 grammi di muggine di tonno
Sale qb
Olio qb

Preparazione:

Tagliare a cubetti piccoli il pomodoro e fare scolare l’acqua, dopodichè condire con un filo d’olio e un pizzico di sale. Su un piatto porre le friselle leggermente bagnate e mettervi i pomodori. Tagliare a scagliette sottili il muggine di tonno e porle sopra i pomodori. Ottimo come aperitivo.

Franesca Pradelli

Ricette simili Consigliate dalla nostra redazione

© Copyright 2006 - 2022 Daily Nautica - Ogni giorno, un mare di notizie.
Registrato al nr. 20/2011 con autorizzazione nr. 159/2011 del Tribunale di Genova dal 23 sett. 2011 Editore Carmolab SAS - P. Iva. 01784640995 - Direttore Responsabile: Alessandro Fossati
Tutti i contenuti e le immagini di proprietà di Liguria Nautica sono liberamente riproducibili previa citazione della fonte con link attivo

Pubblicità | Redazione | Privacy policy | Informativa cookies | Contatti

sito realizzato da SUNDAY Comunicazione

Marchi FESR