Pasta con sugo ai peperoni dolci
- Foto
- 5 July 2023
Ingredienti:
2 avocadi maturi
6 pomodori ciliegini
succo di mezzo lime
sale
mezza cipolla rossa (se piace)
Preparazione:
Tagliate a metà gli avocadi, con un cucchiaio svuotateli della polpa e schiacciatela con una forchetta finchè non otterrete una crema.
Tagliate a pezzettini i pomodori e uniteli agli avocadi. Salate e aggiungete il succo del lime. Se piace, potete tagliare anche metà cipolla rossa (molto fine) e aggiungerla al composto. Il guacamole può essere mangiato con crostini o con tacos.
F.P.
Fotografia: simplyrecipes.com