Pain perdu

pain perdu da prepare in navigazione

29 Luglio 2017 | di ManuelaFacino

iNGREDIENTI PER 4 PERSONE:

otto fette/pezzi di pane secco
2 bicchieri di latte
2 uova
zucchero (fine e a velo) 
delle noci di burro

PREPARAZIONE:
 
Questa ricetta è fantastica, sia perchè buonissima, sia perchè facile e non fa buttare il pane vecchio e secco (in francese, “pain perdu”) !
Preparate due scodelle, una con il latte con due cucchiaini di zucchero fine e l’altra con le uova sbattute. Passate i pezzi di pane secco prima nel latte e poi nell’uovo.

A parte fate scaldare una padella con una noce di burro e mettetevi il pane: giratelo ogni tanto per fargli fare la crosticina. Toglietelo dal fuoco, “asciugarlo” nello scottex e servite il “pain perdu” caldo con una spolverata di zucchero a velo o zucchero normale. 

Francesca Pradelli  
Foto: ilbloggatore.com  

Ricette simili Consigliate dalla nostra redazione

Ricette in Barca

Pasta al sugo di zucca e pancetta

  • 23 Ottobre 2020

Perfettamente in linea con l'autunno, la zucca è un ingredienti "multitasking" con cui si preparano delle pietanze dolci e salate, adatte a grandi e piccini

Ricette in Barca

Risotto agli scampi

  • 31 Gennaio 2020

Gustoso e veloce da preparare anche in una piccola cambusa

Ricette in Barca

Cous Cous di pesce super veloce

  • 24 Gennaio 2020

Perfetto per una grande mangiata in compagnia perchè si può facilmente preparare anche in anticipo

© Copyright 2006 - 2017 Liguria Nautica - Testata giornalistica on-line del turismo nautico in Liguria,
registrato al nr. 20/2011 con autorizzazione nr. 159/2011 del Tribunale di Genova dal 23 sett. 2011 Editore Carmolab SAS - P. Iva. 01784640995 - Direttore Responsabile: Alessandro Fossati
Tutti i contenuti e le immagini di proprietà di Liguria Nautica sono liberamente riproducibili previa citazione della fonte con link attivo

Pubblicità | Redazione | Privacy policy | Informativa cookies | Contatti

sito realizzato da SUNDAY Comunicazione