Pesce persico agli agrumi

pesce persico, ricetta, agrumi

29 luglio 2017 | di ManuelaFacino

Ingredienti per 4 persone:

4 filetti da 200 gr di pesce persico
Farina q.b.
1 limone
2 arance
Olio evo
Sale

Preparazione:

Infarinate i filetti, scaldate l’olio in padella e soffriggeteli. Nel frattempo spremete le arance e il limone. Appena i filetti saranno dorati versate il succo di agrumi in padella. Salate e servite caldo.

Manuela Facino
Foto: my-personaltrainer.it
 

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