Polpette di legumi

ricetta in barca, polpette, legumi

29 luglio 2017 | di ManuelaFacino

Ingredienti per 4 persone:

1 lattina di ceci
1 lattina lenticchie rosse
1 scatola di piselli
2 rossi di uovo
50 gr di ricotta/robiola
50 gr di parmigiano
50 gr di pane grattato
Sale
Pepe
Noce moscata
Farina qb

Preparazione: 

Scola le lattine e lava i legumi sotto l’acqua, poi frulla al mixer. Aggiungi quindi tutti gli altri ingredienti. Prepara dei dischi con l’impasto, poi passali in farina. Scalde dell’olio in una padella e friggi le polpette. Da servire caldissime, con eventuale salsa allo yogurt e curry.

Manuela Facino 
Fotografia: babygreen.it 

Ricette simili Consigliate dalla nostra redazione

Ricette in Barca

Polpette di gamberi con salsa di soia

  • 24 gennaio 2019

Ricetta dal sapore d'oriente: le polpette di gamberi con salsa di soia sono gustose e facili da preparare anche all'ultimo momento

Ricette in Barca

Paccheri con Cernia e pomodorini

  • 15 gennaio 2019

Ricetta in barca gustosa e facilissima da preparare in pochi minuti: i paccheri con la cernia mettono tutti d'accordo

Ricette in Barca

Sugo rosso di baccalà

  • 14 dicembre 2018

Ricetta super veloce, facile e gustosa che, se ricca di baccalà, funzionerà da primo e secondo piatto

Ricette in Barca

Vellutata di capesante

  • 5 ottobre 2018

Veloce e facile da preparare anche in barca, la vellutata di capesante vi scalderà il cuore

© Copyright 2006 - 2017 Liguria Nautica - Testata giornalistica on-line del turismo nautico in Liguria,
registrato al nr. 20/2011 con autorizzazione nr. 159/2011 del Tribunale di Genova dal 23 sett. 2011 Editore Carmolab SAS - P. Iva. 01784640995 - Direttore Responsabile: Alessandro Fossati
Tutti i contenuti e le immagini di proprietà di Liguria Nautica sono liberamente riproducibili previa citazione della fonte con link attivo

Pubblicità | Redazione | Informativa cookies | Contatti

sito realizzato da SUNDAY Comunicazione