Sugo 5 minuti

sugo, ricetta, 5 minuti

29 luglio 2017 | di ManuelaFacino

Ingredienti per 4 persone:

350 gr di spaghetti
2 spicchi d’aglio
6 cucchiai di concentrato di pomodoro
Abbondante manciata di capperi
Olive taggiasche qb
Olio evo
Sale, peperoncino

Preparazione:

Mettete a bollire l’acqua della pasta, direi che gli spaghetti la soluzione ideale. Nel frattempo soffriggete l’aglio in olio, fate un battuto con le olive e i capperi e aggiungetelo insieme al concentrato di pomodoro.

Allungate il sugo con dell’acqua di cottura e fate cuocere cinque minuti. Scolate e fate saltare gli spaghetti con il sugo, in ultimo servite con una spolverata di peperoncino.

Manuela Facino 

Ricette simili Consigliate dalla nostra redazione

Ricette in Barca

Ragù di verdure

  • 14 settembre 2018

Adatto a tutti, vegetariani e vegani compresi, ecco la ricetta facilssima per preparare un ragù di verdure perfetto

Ricette in Barca

Ragù di seppie

  • 22 agosto 2018

Ricetta facile e gustosa, da preparare in barca o a casa, che mette d'accordo tutti, parola d'ordine: scarpetta finale

Ricette in Barca

Spaghetti poveretti

  • 18 maggio 2018

Una pasta velocissima, super gustosa e molto marinara: acciughe e pan grattato la coppia perfetta

© Copyright 2006 - 2017 Liguria Nautica - Testata giornalistica on-line del turismo nautico in Liguria,
registrato al nr. 20/2011 con autorizzazione nr. 159/2011 del Tribunale di Genova dal 23 sett. 2011 Editore Carmolab SAS - P. Iva. 01784640995 - Direttore Responsabile: Alessandro Fossati
Tutti i contenuti e le immagini di proprietà di Liguria Nautica sono liberamente riproducibili previa citazione della fonte con link attivo

Pubblicità | Redazione | Informativa cookies | Contatti

sito realizzato da SUNDAY Comunicazione