Sugo alla Portofino

sugo, penne, portofino

29 luglio 2017 | di ManuelaFacino

Ingredienti per 4 persone:

350 gr di pasta
5 pomodori da sugo
Pesto 3 cucchiai
Olio evo
Sale
Zucchero
Aglio

Preparazione:

Portate a ebollizione l’acqua per la pasta. Pelate i pomodori e preparate il sugo con un leggero soffritto di aglio. Aggiungete una punta di zuccherero e sale. Fate cuocere per circa 20 minuti.

Cuocete la pasta, scolatela al dente e fatela saltare nella padella col sugo. Spegnete il fuoco e aggiungete il pesto. Da servire caldissima.

Manuela Facino
Fotografia: lapiccolacasa.blogspot.it 

Ricette simili Consigliate dalla nostra redazione

Ricette Liguri

Impepata di cozze

  • 26 luglio 2019

Ricetta di origini napoletane ma ormai esportata dappertutto, il segreto è scegliere delle cozze freschissime

Ricette Liguri

Zuppa di pesce veloce

  • 15 maggio 2019

Da preparare in pochissimo tempo, anche per una cena all'ultimo: la zuppa di pesce è super gustosa anche in 20 minuti

Ricette Liguri

Anelli di totano gratinati al limone

  • 30 aprile 2019

Gustosi e facili da preparare, non fritti ma croccanti gli anelli di totano gratinati sono il giusto compromesso tra sapore e salute

Ricette Liguri

Rotolo di salmone con spinaci

  • 9 aprile 2019

Perfetto come finger food, da preparare anche in anticipo: nel rotolo potete metterci quello che più vi piace, noi abbiamo scelto il salmone affumicato

Ricette Liguri

Gamberi lardellati

  • 15 febbraio 2019

Sapori che si mescolano: gamberi e pancetta, un duo delizioso e facile da preparare

© Copyright 2006 - 2017 Liguria Nautica - Testata giornalistica on-line del turismo nautico in Liguria,
registrato al nr. 20/2011 con autorizzazione nr. 159/2011 del Tribunale di Genova dal 23 sett. 2011 Editore Carmolab SAS - P. Iva. 01784640995 - Direttore Responsabile: Alessandro Fossati
Tutti i contenuti e le immagini di proprietà di Liguria Nautica sono liberamente riproducibili previa citazione della fonte con link attivo

Pubblicità | Redazione | Informativa cookies | Contatti

sito realizzato da SUNDAY Comunicazione