Sa pesta

Trenette pesto, vicoli, Genova

Indirizzo: Via dei Giustiniani, 16
Genova
Tel: 010-2468336
A pranzo dalle 12:30 alle 14:00.
La sera solo su prenotazione. Chiuso: Domenica

Mail: sapesta@fastwebnet.it

Un tempo in via dei Giustiniani si vendeva il sale pestato, ecco da dove deriva il nome del locale Sa pesta rimasto, volutamente, in dialetto genovese.
Genovese come tutto ciò che si può gustare: trenette al pesto, stoccafisso accomodato, ripieni di verdure e la formidabile farinata. Qui le torte di riso sono tutt’altro che “finite” (come recita il comico Enrique Balbontin nella sua celebre gag “turismo in Liguria”) anzi sono uno dei piatti forti: quiche di cipolle e torte rustiche di verdure rigorosamente cotte in forno a legna si acompagnano al resto del menù.
Prezzi ottimi: sui 20-25 euro a persona.

Fotografia: genovaturismo.it 

Ristoranti simili Consigliati dalla nostra redazione

Agriturismi

Ostaia da U Santu

L'Ostaia da U Santu propone piatti liguri con ingredienti di produzione propria in una trattoria rustica, all'interno di un casa del '700.

Pizzerie

EdoBar

Cuculli, focaccia, farinate

Pizzerie

Zafferano

Zafferano, ristorante, dolceacqua

© Copyright 2006 - 2017 Liguria Nautica - Testata giornalistica on-line del turismo nautico in Liguria,
registrato al nr. 20/2011 con autorizzazione nr. 159/2011 del Tribunale di Genova dal 23 sett. 2011 Editore Carmolab SAS - P. Iva. 01784640995 - Direttore Responsabile: Alessandro Fossati
Tutti i contenuti e le immagini di proprietà di Liguria Nautica sono liberamente riproducibili previa citazione della fonte con link attivo

Pubblicità | Redazione | Privacy policy | Informativa cookies | Contatti

sito realizzato da SUNDAY Comunicazione